Neuigkeiten bei Konesto
SachsenBack 2026 – Wir sind dabei.
Wir sind dabei und freuen uns auf Ihren Besuch. 18.04.-20.04.2026
Halle 2 Stand 131
Rhabarber-Erdbeer-Sahne und Rhabarber-Panna-Cotta-Sahne
Die Rhabarbersaison hat begonnen. Kennen Sie schon unsere passenden Sahnestände? Unsere Rhabarber-Erdbeer-Sahne wird mit Rhabarber-Fruchtpulver und Erdbeer-Fruchtgranulat hergestellt. In diesem Sahnestand verbindet sich der erfrischend, pikant-säuerliche Geschmack des Rhabarbers mit der edlen Süße der Erdbeere. Einfach unwiderstehlich. Oder alternativ unsere Rhabarber-Panna-Cotta-Sahne testen. Unbedingt ausprobieren.
Osterzeit = Eier(likör)zeit!
Kennen Sie schon unsere Eierlikör-Spezialitäten?
Eierlikör Advocaat 20% Vol. – NEU auch in BIO-Qualität
Unser Eierlikör Advocaat wird von uns mit Eiern aus Bodenhaltung hergestellt und besticht durch eine angenehme Rumnote, einen intensiven Geschmack und eine kräftige Farbe.
Konditoreipaste >Eierlikör< (natürlich)
Sehr überzeugender und feiner Eierlikörgeschmack hergestellt mit Eiern aus Bodenhaltung
Sahnestand Eierlikör und Eierpunsch-Stracciatella
Tipp: Tauschen Sie bei beiden Sahneständen einen Teil des Wassers durch unseren Eierlikör Advocaat 20% aus! Sie werden begeistert sein.
NEU: Pistazien-Creme Dubai, VpE 5,0 kg
Direkt aus dem Eimer zu verarbeiten, mit 40% Pistazien.
Von der Sonne geküsste Pistazien finden ihren Weg in diese einmalige Pistaziencreme und ermöglichen ihnen die verschiedensten Einsatzzwecke.
Zum Füllen von Tafelschokoladen und Pralinen nach Dubai-Style. Oder veredeln Sie Ihr Hefegebäck, kreieren Sie den orientalischen Berliner Krapfen, oder runden Sie ein außergewöhnliches Käsekuchenrezept mit diesem Produkt ab.
Quarkbällchen & BIO Quarkbällchen-Konzentrat
Nicht nur zur Karnevalszeit bestens geeignet, stellen wir Ihnen kurz unsere beiden Profimixe für Quarkbällchen und BIO-Quarkbällchen vor:
71250 Profimix Quarkbällchen CL (Clean Label), VpE 10,0 kg
Ihre Vorteile:
– Einfache Anwendung und hohe Gelingsicherheit
– Softes Mundgefühl
– Lange Verarbeitungszeit von bis zu 2,5 Stunden
Grundrezeptur: 1000g Profimix, 500g Magerquark, 600g Wasser.
Unsere Quarkbällchen gibt es auch als Konzentrat in BIO-Qualität:
90250 BIO Quarkbällchen-Konzentrat. VpE 5,0kg
Grundrezeptur: 600g Bio-Profimix, 400g Bio-Mehl, 600g Bio-Magerquark, 900g Wasser, 300g Bio-Öl.






